bakso ikan

Bakso ikan part 2

Sebelumnya saya pernah mengulas cara membuat bakso, jadi sepertinya tidal perlu saya jelaskan lagi ya mom. Tinggal bagaimana mommy menyajikannya sesuai selera.

Untuk gambar sebelah kiri, sebelum dimasak kuah, baksonya saya goreng terlebih dahulu. Sedangkan pada gambar kanan, baksonya hanya direbus dan disajikan dengan kuah bening pakai seledri.

Kalau may disajikan dengan bihun / soun, it's fine. Yang penting bawang putihnya digoreng dulu ya mom supaya kuahnya lebih gurih. Sebusa mungkin hindari MSG ya mom.