Sapi lada hitam dengan sayuran dan salmon goreng
Menu praktis ini saya yakin disukai oleh anak-anak. Untuk sapi lada hitamnya, mommy masak terlebih dahulu dagingnya, tambahkan bumbu black pepper. Supaya tidak terasa pedas, tambahkan kecap manis dan gula, kemudian garam sedikit dan lada. Tambahkan pula tepung maizena supaya kuahnya agak kental.
Ditempat terpisah, rebus buncis dan wortel yang sudah dicuci bersih. Setelah matang angkat, tiriskan. Sajikan diatas piring, siram atasnya dengan sapi lada hitam.
Sebagai tambahan, saya memberi ikan salmon yang digoreng dengan mentega. Standard saja mom, gak ribet dan cepat matang. Yang penting nilai gizi dan nutrisi mencukupi kebutuhan anak dalam menu makan siangnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar