Bakso udang kulit kembang tahu
Bahan-bahan :
* udang segar dicincang kasar
* bawang putih goreng
* kulit kembang tahu
* 1 butir putih telur
* tepung sagu tani
Cara membuat :
* udang yang sudah dicincang kasar dicampur dengan tepung sagu tani
* masukan 1 butir putih telur
* tambahkan gula, lada dan sedikit saus tiram. Aduk rata
* bentuk adonan memanjang diatas kulit kembang tahu. Lalu gulung membentuk roll panjang
* kukus hingga matang
* jika mommy mau setelah udang matang boleh digoreng kembali. Aesuai selera mommy ya..mau kukus atau goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar