Kepiting saus tiram
Oo yes, mommy! Ini lezatoss sekali hehe.. :) daging kepiting mempunyai kandungan protein yang tinggi dan baik untuk anak-anak. Kalau mommy / daddy kolesterol jangan banyak-banyak ya makannya :)
Cara membuatnya gampang banget :
* siapkan beberapa ekor kepiting (saya disini memakai kepiting rajungan)
* goreng terlebih dahulu kepiting tersebut. Jangan sampai kelewat matang
* setelah cukup matang angkat tiriskan
* tumis bawang merah, bawang putih dan irisan jahe sedikit. Tambahkan air
* kocok 2 butir telur lalu tuang bersama tumisan
* tambahkan tepung maizena, saus tiram, garam, gula, lada, sedikit kecap manis dan saus tomat
* langkah terakhir masukan kepiting tadi, masak sebentar. Angkat
Note : jika untuk disantap bersama anak sebaiknya mommy menggunakan saus tomat. Tapii..jika mommy doyan pedas mommy bisa tambahkan irisan cabe rawit dan saus pedas.
Selamat mencoba. It tasty! :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar