kue dadar

Kue dadar telur

Bahan-bahan :
* 200gr tepung terigu
* 1 butir telur
* 1/2 sdt vanilli
* 2 sdm susu bubuk
* 100 gr mentega cair
* garam dan gula

Cara membuat :
* campur semua bahan aduk rata
* siapkan pan dalam kondisi hangat (api kecil saja)
* tuang adonan kira-kira 2 sendok sup (sensok bulat)
* ratakan diatas teflon dengan cara menggoyangkan teflonnya. Jadi jangan pakai sensok kayu. Goyangkan sampai semua adonan menutupi permukaan taflon
* jangan sampai adonan terlalu tebal / tipis ya mom
* bolak balik hingga warnanya berubah kuning kecoklatan
* jika sudah matang tunggu hingga dingin, setelah itu mommy bebas berkreasi mau di pakai filling rasa apaapa

Note : rasa kue dadar bisa mommy sesuaikan dengan selera. Jika mau pakai filling ice cream sebaiknya kue dadar dengan rasa plain. Jika mommy ingin filling yang manis-manis sebaiknya kue dadarnya jangan terlalu manis. Kalau saya lebih suka agak sesikit asin. Jadi sesuai selera masing-masing aja ya mom.

Selamat mencoba, enak lho :)