sup krim jagung

Sup krim jagung

Berhubung anak saya hari ini lagi batuk pilek, jadi saya berinisiatif membuatkannya menu makanan yang terbuat dari sup. Dan pilihan hari ini jatuh pasa sup krim jagung. Biasanya sup jagung tidak memakai keju, tapi kali ini saya mau pakai keju biar kuahnya creamy seperti ala-ala resto gitu, hehe..

Trust me, mom! It tasty :)

Penampilannya memang biasa aja ya, tapi rasanya yummey banget. Anak-anak pasti suka. Mommy pasti juga suka deh. Yuk, saya kasih tau cara membuatnya.
* rebus dada ayam kampung hingga setengah matang
* beri irisan jahe
* masukan jagung yang sudah diblender halus
* masukan wortel
* tambahkan keju quick melt yang sudah dipotong dadu kecil-kecil
* masukan tepung kanji yang sudah dikocok dengan telur kampung
* beri garam, gula, lada
* tambahkan susu cair putih sebanyak 3 sdm
* aduk semua bahan

Yummey...